在傳統(tǒng)中醫(yī)飲食養(yǎng)生理論中，山竹被明確歸類為涼性水果。這種界定并非源于現(xiàn)代科學(xué)分析，而是基于古人長期觀察食物進(jìn)入人體后所產(chǎn)生的反應(yīng)和效應(yīng)（即“食性”或“藥性”）的經(jīng)驗總結(jié)。

為何山竹是涼性？

傳統(tǒng)認(rèn)知與功效：中醫(yī)理論認(rèn)為，涼性食物通常具有清熱、解毒、生津、止渴的功效。山竹果肉汁多味甘，食用后能給人一種清涼滋潤的感覺，能有效緩解口干舌燥、上火等熱癥。因此，它常被推薦用于平衡體內(nèi)“熱氣”。

與熱性水果的搭配：這一點在其與“果中之王”榴蓮的經(jīng)典搭配中體現(xiàn)得淋漓盡致。榴蓮是眾所周知的大熱性水果，雖然營養(yǎng)豐富、味道誘人，但過量食用極易引起身體燥熱、上火、生口瘡等癥狀。而山竹作為“果中王后”，其涼性特質(zhì)恰好能中和榴蓮的熱性，起到降火、清涼解熱的作用，從而減少食用榴蓮后的不適感。這在民間智慧中形成了“榴蓮配山竹”的黃金法則，是食物之間陰陽平衡、冷熱調(diào)和理念的完美體現(xiàn)。

適宜人群與注意事項

正因為其涼性，山竹非常適合體質(zhì)偏熱、容易上火、經(jīng)?？诟缮嘣?、面對電腦工作虛火上升的人群食用。在炎熱的夏季，它也是一種天然的解暑佳品。

然而，物極必反。對于體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱（容易腹瀉、腹脹） 的人群，以及女性在經(jīng)期期間，則不宜過多食用山竹。過量攝入可能會加重體內(nèi)的寒濕，導(dǎo)致腹痛、腹瀉或消化不良等問題。

總結(jié)來說，山竹是典型的涼性水果。了解其食性，有助于我們根據(jù)自身體質(zhì)更好地享用這一美味，既能汲取其豐富的營養(yǎng)（如維生素、膳食纖維），又能遵循傳統(tǒng)養(yǎng)生智慧，做到飲食上的陰陽平衡，讓食物真正為健康服務(wù)。